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Dieses
Gewuerz enthält die getrockneten
Samen des Colanussbaumes, der hauptsaechlich
in Zentralafrika beheimatet ist. Diese
enthalten reichlich Koffein, Theobromin
und Gerbstoff.
Aus
den gemahlenen Samen bereitet man anregende
Erfrischungsgetraenke. Besonders schmackhaft
und anregend: Koffeinhaltige Schokolade.
Die
Cola-Nuss stellt seit alters her das wichtigste
Zauber- und Genussmittel Westafrikas dar.
Einer Sage zufolge wuchs der Colabaum
ursprünglich nur im Himmel. Als der
Schöpfergott eines Tages auf die
Erde herabstieg, um ihre Schönheit
zu bewundern, brachte er einige Colanüsse
mit. In Westafrika sind die roten Cola-Nüsse
sogar als Währung benutzt worden.
Wegen
ihres hohen Koffeingehalts werden Cola-Nüsse
zur Herstellung von anregenden Erfrischungsgetränken
verwendet.
colanuss
ist eines der wichtigsten genußmittel
afrikas und hat kultische bedeutung. verwendet
werden die getrockneten samen, die als
colanüsse im handel sind. die nuss
wird gekaut oder die gemahlene nuss eingenommen.
angehörige von naturvölkern
kauen die früchte, um körperliche
arbeit langfristig durchzuhalten. aus
dem pulver werden in afrika getränke
bereitet, die anregende und erfrischende
wirkung haben sollen, zusätzlich
soll die leistungsfähigkeit gesteigert
werden. die schamanen bringen sich mit
mixgetränken in stimmung. bei rituellen
zeremonien wird colanuss mit anderen pflanzen
verräuchert, z.b. mit beifuss, lemongras,
myrrhe, u.a. colanuss läßt
sich nur im mix räuchern, da sie
extrem verbrannt und ölig riecht
und beißend qualmt. bei anwendung
ist es ratsam, sie kleinzuschneiden oder
zu mahlen. sie wächst in afrika,
brasilien, auf den antillen und in küstenregionen.
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