Kardamom ist eine seit der Antike begehrte Staudenpflanze aus den Regenwaeldern Indiens, Sri Lankas, Chinas und Sumatras. Das in den Kardamomsamen enthaltene aetherische Oel hat anregende und belebende Wirkungen. In Skandinavien ein seit langem beliebtes Warming-up: mit Kardamom gewuerzter Kaffee an langen, melankolischen Winterabenden.